Информация о рецепте
Ингредиенты для - Абрикосовый джем с ежевикой
Как вкусно приготовить - Абрикосовый джем с ежевикой
1. Этап
Абрикос вымыть и удалить косточки. Нарезать на произвольные кусочки.
2. Этап
Засыпать сахаром, добавить 50мл воды и желирующую смесь. Добавить сок лимона. Перемешать и поставить на огонь.
3. Этап
Довести до кипения, убавить огонь и, периодически снимая пенку, сварить до готовности. Если ежевика большая, то разрезать ее пополам и добавить к джему. Все вместе варить 5 минут.
4. Этап
Еще горячий джем разлить по банкам.
