Ингредиенты для - Абрикосовый джем с ежевикой

1. Абрикос 400 г
2. Лимонный сок 2 ст. л.
3. Ежевика 120 г
4. Желирующая смесь 120 г
5. Сахар 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Абрикосовый джем с ежевикой

1 . Этап

Абрикос вымыть и удалить косточки. Нарезать на произвольные кусочки.

1. Этап. Абрикосовый джем с ежевикой: Абрикос вымыть и удалить косточки. Нарезать на произвольные кусочки.

2 . Этап

Засыпать сахаром, добавить 50мл воды и желирующую смесь. Добавить сок лимона. Перемешать и поставить на огонь.

1. Этап. Абрикосовый джем с ежевикой: Засыпать сахаром, добавить 50мл воды и желирующую смесь. Добавить сок лимона. Перемешать и поставить на огонь.

3 . Этап

Довести до кипения, убавить огонь и, периодически снимая пенку, сварить до готовности. Если ежевика большая, то разрезать ее пополам и добавить к джему. Все вместе варить 5 минут.

1. Этап. Абрикосовый джем с ежевикой: Довести до кипения, убавить огонь и, периодически снимая пенку, сварить до готовности. Если ежевика большая, то разрезать ее пополам и добавить к джему. Все вместе варить 5 минут.

4 . Этап

Еще горячий джем разлить по банкам.

1. Этап. Абрикосовый джем с ежевикой: Еще горячий джем разлить по банкам.
Абрикосовый джем с ежевикой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Ванильные эклеры
Ванильные эклеры
Подготовьте ингредиенты. Начните с приготовления завар...
Удивительно вкусный кекс от бедного студента
Удивительно вкусный кекс от бедного студента
Первым делом завариваем чай - чтобы не ждать, пока он...
Острый салат из моркови с арахисом
Острый салат из моркови с арахисом
В чашу комбайна высыпьте арахис. В пульсовом режиме пр...
Тарт с творогом, персиком и яблоком
Тарт с творогом, персиком и яблоком
Приготовить творог. В простерилизованную емкость для п...
Маринованный салат из редиса и лука
Маринованный салат из редиса и лука
Редис тщательно моем, несколько раз сменив воду, чтобы...
Мандариновая курица
Мандариновая курица
Берем филе курицы, слегка отбиваем, чистим мандаринки...
Пирог Любовь с первого укуса
Пирог Любовь с первого укуса
Взбить 3 яйца с сахаром. Последнее яйцо нужно для смаз...
Марокканский мятный чай
Марокканский мятный чай
Чай можно брать в принципе любой - от просто чёрного б...
Французский сырный хлеб на пшеничной закваске
Французский сырный хлеб на пшеничной закваске
Вот моя закваска из холодильника Подкармливаем заквас...
Запеканки из капусты, пасты и фасоли
Запеканки из капусты, пасты и фасоли
Капусту нашинковать. В сотейник налить масло и обжарив...
Томатно-яблочный соус
Томатно-яблочный соус
Помидоры можно использовать разные, главное чтобы были...
Сдобные батоны с отрубями
Сдобные батоны с отрубями
Замесить тесто. Я это делаю в хлебопечке. Согласно инс...