Яблочное шале

1 . Этап

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.

2 . Этап

Смешать сухари, сахар, корицу и лимонную цедру.

3 . Этап

Обильно смазать форму маргарином, остальной маргарин нарезать на мелкие кусочки.

4 . Этап

Разровнять в форме треть сахарной смеси.

5 . Этап

Выложить половину яблок.

6 . Этап

На яблоки выложить треть сахарной смеси и разбросать половину маргарина.

7 . Этап

Выложить остальные яблоки.

8 . Этап

Выложить остальную сахарно- сухарную смесь и распределить сверху оставшийся маргарин.

9 . Этап

Накрыть форму фольгой и печь в разогретой духовке при температуре 200 градусов 45 минут. После чего снять фольгу и подрумянить. Ну вот в самый ответственный момент у меня закончилась фольга.

10 . Этап

Украсить тонкими ломтиками не очищенного красного яблока, обмакнув их в лимонный сок. Можно сверху посыпать корицей.

11 . Этап

Вместо яблок в этом рецепте можно использовать сливы, вишни, абрикосы, малину и др. ягоды.

12 . Этап

И вот что у меня получилось. Приятного вам аппетита!