Яблочное шале

1. Этап

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.

2. Этап

Смешать сухари, сахар, корицу и лимонную цедру.

3. Этап

Обильно смазать форму маргарином, остальной маргарин нарезать на мелкие кусочки.

4. Этап

Разровнять в форме треть сахарной смеси.

5. Этап

Выложить половину яблок.

6. Этап

На яблоки выложить треть сахарной смеси и разбросать половину маргарина.

7. Этап

Выложить остальные яблоки.

8. Этап

Выложить остальную сахарно- сухарную смесь и распределить сверху оставшийся маргарин.

9. Этап

Накрыть форму фольгой и печь в разогретой духовке при температуре 200 градусов 45 минут. После чего снять фольгу и подрумянить. Ну вот в самый ответственный момент у меня закончилась фольга.

10. Этап

Украсить тонкими ломтиками не очищенного красного яблока, обмакнув их в лимонный сок. Можно сверху посыпать корицей.

11. Этап

Вместо яблок в этом рецепте можно использовать сливы, вишни, абрикосы, малину и др. ягоды.

12. Этап

И вот что у меня получилось. Приятного вам аппетита!