Ингредиенты для - Восточный суп из мясного фарша
Как вкусно приготовить - Восточный суп из мясного фарша
1. Этап
Набор продуктов для восточного супа.
2. Этап
Обжарить фарш на сковороде без масла. Выпаривший жир желательно слить, то бишь избавиться от лишних ккал.
3. Этап
Нарезать лук, нарезать яблоко, измельчить чеснок, выложить всё на сковороду вместе с растительным маслом, карри и имбирем. ТУШИТЬ пока яблоко и лук не станут мягкими.
4. Этап
Картофель нарезать кубиками и варить в кастрюле 10 минут.
5. Этап
Затем в кастрюлю выложить нарезанные крупно помидоры, предварительно снять с них кожицу, обжаренный фарш, томатную пасту. Варить 5 минут, посолить, добавить щепотку сахара. Если помидоры свежие, их следует обварить кипятком, снять кожицу, нарезать и добавить в суп.
6. Этап
Пока вариться суп, замесила тесто по рецепту Марии По на дрожжах САФ-МОМЕНТ, отличные дрожжи, никогда не подводили в выпечке.
7. Этап
Нажарила Финских лепешек.
8. Этап
Суп готов!
