Цветная капуста под чесночно-сливочным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цветная капуста под чесночно-сливочным соусом

1. Капуста цветная - 400 г
2. Брокколи - 200 г
3. Сметана - 250 г
4. Шампиньоны - 100 г
5. Специи - 1 щепот.
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Зелень - 0.5 пуч.

Как вкусно приготовить - Цветная капуста под чесночно-сливочным соусом

1. Этап

Разобрать обе капусты на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Высыпать на друшлаг и обдать холодной водой. Противень застелить пищевой фольгой и выложить цветную капусту и брокколи. Грибы (у меня мороженые) порезать и выложить поверх капусты.

1. Этап. Цветная капуста под чесночно-сливочным соусом: Разобрать обе капусты на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности. Высыпать на друшлаг и обдать холодной водой. Противень застелить пищевой фольгой и выложить цветную капусту и брокколи. Грибы (у меня мороженые) порезать и выложить поверх капусты.

2. Этап

В отдельной тарелочке смешиваем сметану 10℅, соль, перец, зелень (у меня укроп) и выдавливаем зубчик чеснока.

1. Этап. Цветная капуста под чесночно-сливочным соусом: В отдельной тарелочке смешиваем сметану 10℅, соль, перец, зелень (у меня укроп) и выдавливаем зубчик чеснока.

3. Этап

Готовым соусом смазываем нашу капусту с грибами. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Можно подавать с рыбкой и зеленью) Приятного аппетита!

1. Этап. Цветная капуста под чесночно-сливочным соусом: Готовым соусом смазываем нашу капусту с грибами. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Можно подавать с рыбкой и зеленью) Приятного аппетита!