Конвертики из лаваша с фаршем

1 . Этап

Лук измельчаем в кашицу.

2 . Этап

К фаршу добавляем лук, соль, черный перец, специи по вкусу.

3 . Этап

Лаваш складываем вдвое и разрезаем, затем складываем еще раз вдвое и снова разрезаем. Полученные полоски складываем одну на другую накрест. Фарш делим на 6 частей.

4 . Этап

Выкладываем 1 часть фарша в центр лаваша, равномерно распределяем. Складываем сперва нижний лаваш, затем верхний.

5 . Этап

Выкладываем полученные конвертики на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем на умеренном огне до золотистости и готовности фарша с двух сторон.

6 . Этап

Конвертики готовы. Из данного количества ингредиентов получается 6 штук. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!