Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное эскимо в беконе
Как вкусно приготовить - Куриное эскимо в беконе
1. Этап
Филе смолоть на мясорубке с мелким решетом. Добавить мелко нарубленный чеснок, соль, перец ч. м. и яйцо. Хорошо перемешать до однородной консистенции.
2. Этап
Смачивая руки в воде, нанизать фарш на шпажки (у меня палочки для суши, на них хорошо держится фарш, и они не горят на гриле). Не берите фарша слишком много, он будет плохо держаться. Замотайте котлетки беконом и отправьте их в морозильную камеру на 15-20 минут. Запечь при 180* около 30 минут под грилем. (Или на мангале в форме из фольги до готовности.
3. Этап
Подавать со свежими овощами и качественным кетчупом.