Куриное эскимо в беконе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриное эскимо в беконе

1. Куриное филе - 1 кг.
2. Бекон - 150 гр.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Чеснок - 1 зубка
5. Соль - 1 зубка
6. Перец черный - 1 зубка

Как вкусно приготовить - Куриное эскимо в беконе

1. Этап

Филе смолоть на мясорубке с мелким решетом. Добавить мелко нарубленный чеснок, соль, перец ч. м. и яйцо. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

1. Этап. Куриное эскимо в беконе: Филе смолоть на мясорубке с мелким решетом. Добавить мелко нарубленный чеснок, соль, перец ч. м. и яйцо. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

2. Этап

Смачивая руки в воде, нанизать фарш на шпажки (у меня палочки для суши, на них хорошо держится фарш, и они не горят на гриле). Не берите фарша слишком много, он будет плохо держаться. Замотайте котлетки беконом и отправьте их в морозильную камеру на 15-20 минут. Запечь при 180* около 30 минут под грилем. (Или на мангале в форме из фольги до готовности.

1. Этап. Куриное эскимо в беконе: Смачивая руки в воде, нанизать фарш на шпажки (у меня палочки для суши, на них хорошо держится фарш, и они не горят на гриле). Не берите фарша слишком много, он будет плохо держаться. Замотайте котлетки беконом и отправьте их в морозильную камеру на 15-20 минут. Запечь при 180* около 30 минут под грилем. (Или на мангале в форме из фольги до готовности.

3. Этап

Подавать со свежими овощами и качественным кетчупом.

1. Этап. Куриное эскимо в беконе: Подавать со свежими овощами и качественным кетчупом.