Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пельмени с лососем
Как вкусно приготовить - Пельмени с лососем
1. Этап
Морковь и лук очистить, нарезать крупными кусочками и измельчить в блендере или мясорубке
2. Этап
Рыбу почистить и сделать филе. Измельчить в блендере или на мясорубке
3. Этап
Смешать лосось, морковь и лук. Добавить соль и 100мл воды.
4. Этап
Тесто: смешать муку, яйца, соль и 100мл воды. Замесить крутое тесто. Накрыть его пленкой и дать отдохнуть 10-15 минут
5. Этап
Раскатать тесто толщиной 1мм, вырезать кружочки
6. Этап
Лепим пельмени. У меня получилось 150 штук
7. Этап
Отварить в подсоленной воде до готовности и посыпать укропом) Приятного аппетита
8. Этап
"Особенности национальной рыбалки" генерал лепит пельмени и заставляет лепить окружающих
