Информация о рецепте
Ингредиенты для - Губаджоу
Как вкусно приготовить - Губаджоу
1. Этап
Мясо нарежьте на небольшие кусочки и отбейте молотком с обеих сторон.
2. Этап
Чеснок пропустите через пресс, добавьте сахар, перец и разотрите все вместе. Затем добавьте соевый соус и перемешайте.
3. Этап
Яйца взбейте вместе с крахмалом.
4. Этап
Мясо положите на 10 минут в соевый соус.
5. Этап
Разогрейте на сковороде хорошо масло. Затем обмакните свинину в кляре.
6. Этап
Обжарьте на среднем огне до румяного цвета с обеих сторон.
7. Этап
Подавайте теплым вместе с соусом.
