Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острый соус Канкоча
Как вкусно приготовить - Острый соус Канкоча
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
Баночки и крышки стерилизуем. Затем, просушиваем, если стерилизуем на пару.
3. Этап
Убираем сердцевину сладкого перца и пропускаем его через мясорубку.
4. Этап
Измельчаем чеснок и острый перец.
5. Этап
Добавляем соль, сахар и молотый кориандр. Все перемешиваем.
6. Этап
Готовый соус конкочи раскладываем в стерильные банки и плотно закрываем крышками. Храним в прохладном месте.
