Информация о рецепте
Ингредиенты для - Банановые оладьи на кефире
Как вкусно приготовить - Банановые оладьи на кефире
1. Этап
1. Бананы необходимо почистить и нарезать кружочками. Взбить (измельчить) их в блендере вместе с яйцами.
2. Этап
2. Полученную массу переложить в миску, добавить соль, сахар и соду. Хорошо перемешать.
3. Этап
3. Влить кефир, перемешать и постепенно добавить всю муку, просеивая ее через сито. Тесто будет готово, когда получится консистенция наподобие густой сметаны.
4. Этап
4. Обжаривать оладьи нужно на хорошо разогретой сковороде, на растительном масле.
5. Этап
5. Готовым оладьям дать немного остыть — и можно подавать к столу.
