Салат из нута с каперсами

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Нут измельчите в пищевом комбайне или вилкой. Смесь должна получиться неоднородной, чтобы встречались кусочки нута.

3 . Этап

Мелко нарежьте сладкий перец, каперсы, соленые огурчики и зеленый лук.

4 . Этап

Добавьте все овощи в миску, перемешайте.

5 . Этап

Заправьте салат майонезом, лимонным соком и горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.

6 . Этап

Выложите салат в кольцо перец подачей. Сверху можно украсить каперсами и зеленым луком.

7 . Этап

Приятного аппетита!