Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареники с капустой на воде и дрожжах
Как вкусно приготовить - Вареники с капустой на воде и дрожжах
1. Этап
Измельчите лук, нашинкуйте капусту. Поджарьте на сковороде. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Этап
В миску насыпьте сахар, соль и дрожжи. Налейте теплой воды, перемешайте. Постепенно добавляйте муку. Перемешивая ложкой.
3. Этап
Вымесит тесто на столе, прикройте миской и оставьте на 30 минут на столе.
4. Этап
Тесто немного вымесите, возьмите часть теста и раскатайте блин, толщиной 5 мм. С помощью кружки или формочки вырежьте кружки.
5. Этап
В середину кружка положите начинку и сформируйте вареник.
6. Этап
Вареники отправьте в кипящую подсоленную воду. После закипания варите 5 минут.
