Name: Суп из красной рыбы с яблоками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Красная рыба - 350 грамм; Картофель - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Горячая вода - 1 литр; Яблоко - 1-2 штук; Соль - 1 чайная ложка; Перец черный молотый - 2 щепотки; Лавровый лист - 3-4 штук; Укроп - 1/4 пучка

Ингредиенты для - Суп из красной рыбы с яблоками

1. Красная рыба 350 грамм

2. Картофель 2 штуки

3. Морковь 1 штука

4. Лук репчатый 1 штука

5. Горячая вода 1 литр

6. Яблоко 1-2 штук

7. Соль 1 чайная ложка

8. Перец черный молотый 2 щепотки

9. Лавровый лист 3-4 штук

10. Укроп 1/4 пучка

Как вкусно приготовить - Суп из красной рыбы с яблоками

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Очистите картофель, лук и морковь от кожуры и промойте в воде.

2 . Этап

Промойте части красной рыбы, очистите их от чешуи, крупных костей и выложите в кастрюлю или казан. Нарежьте крупными кубиками картофель и добавьте в емкость.

1. Этап. Суп из красной рыбы с яблоками: Промойте части красной рыбы, очистите их от чешуи, крупных костей и выложите в кастрюлю или казан. Нарежьте крупными кубиками картофель и добавьте в емкость.

3 . Этап

Влейте теплую воду, добавьте соль, перец и лавровые листья. Отварите все примерно 15-20 минут.

4 . Этап

Нарежьте мелкими кубиками морковь и лук, добавьте в емкость. По желанию морковь можно натереть на терке с крупными ячейками.

1. Этап. Суп из красной рыбы с яблоками: Нарежьте мелкими кубиками морковь и лук, добавьте в емкость. По желанию морковь можно натереть на терке с крупными ячейками.

5 . Этап

Разрежьте яблоки на четыре части и срежьте семенные блоки. Промойте в воде и нарежьте крупными кубиками. Измельчите укроп и добавьте обе нарезки в кастрюлю. Проварите примерно 5 минут и попробуйте суп на вкус. При необходимости подкорректируйте вкус горячего.