Яблочный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пирог

Тесто
1. Мука пшеничная 400 г
2. Масло сливочное 100 г
3. Яйцо куриное 3 шт
4. Сахар 150 г
5. Соль 1 щепот.
6. Сода 0,5 ч. л.
Начинка
1. Яблоко 1,5 кг
2. Сахар 100 г
3. Сметана 500 г

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог

1. Этап

Вот все ингредиенты, которые нам нужны

1. Этап. Яблочный пирог: Вот все ингредиенты, которые нам нужны

2. Этап

Сахар и соль разотрите с яйцами и маслом.

1. Этап. Яблочный пирог: Сахар и соль разотрите с яйцами и маслом.

3. Этап

Добавьте соду, гашенную лимонным соком. Постепенно добавляя муку, замесите мягкое тесто.

1. Этап. Яблочный пирог: Добавьте соду, гашенную лимонным соком. Постепенно добавляя муку, замесите мягкое тесто.

4. Этап

Яблоки очистите и тонко нарежьте.

1. Этап. Яблочный пирог: Яблоки очистите и тонко нарежьте.

5. Этап

Противень застелите пергаментной бумагой.

1. Этап. Яблочный пирог: Противень застелите пергаментной бумагой.

6. Этап

Тесто слегка раскатайте, уложите в противень и разровняйте.

1. Этап. Яблочный пирог: Тесто слегка раскатайте, уложите в противень и разровняйте.

7. Этап

Сверху равномерно распределите яблоки. Запекайте в разогретой до 180ºС духовке 30-35 минут.

1. Этап. Яблочный пирог: Сверху равномерно распределите яблоки. Запекайте в разогретой до 180ºС духовке 30-35 минут.

8. Этап

Сметану взбейте с сахаром.

1. Этап. Яблочный пирог: Сметану взбейте с сахаром.

9. Этап

Достаньте пирог из духовки

1. Этап. Яблочный пирог: Достаньте пирог из духовки

10. Этап

И залейте сметанным кремом.

1. Этап. Яблочный пирог: И залейте сметанным кремом.

11. Этап

И еще поставьте в духовку на 10-15 минут, чтобы сметана приобрела аппетитную корочку.

1. Этап. Яблочный пирог: И еще поставьте в духовку на 10-15 минут, чтобы сметана приобрела аппетитную корочку.

12. Этап

Яблочный пирог готов!

1. Этап. Яблочный пирог: Яблочный пирог готов!