Ингредиенты для - Пшеничная каша на воде в кастрюле
Как вкусно приготовить - Пшеничная каша на воде в кастрюле
1 . Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Сливочное масло можно использовать топленое.
2 . Этап
Крупу пересыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Тщательно промойте несколько раз от шелухи и прочего мусора.
3 . Этап
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте в нее промытую крупу, сразу же перемешивая.
4 . Этап
Всыпьте овощную приправу и соль. Размешайте. Вместо овощной приправы можно использовать мясную, для курицы и т.д., каша получится более яркой на вкус.
5 . Этап
Доведите все до кипения и убавьте нагрев до умеренного. Протомите кашу примерно 10-12 минут, но не забывайте помешивать, так как она может подгореть! Лучше всего прикрыть емкость крышкой, но не закрывать полностью.
6 . Этап
Вмешайте в кашу сливочное масло и закройте емкость крышкой. Оставьте минимум на 10 минут для пропаривания, а еще лучше на 15-20 минут.
7 . Этап
Если любите кашу чуть жидковатую, то выложите ее в тарелки и подайте со сливочным маслом. Если более рассыпчатую, то подождите, пока крупа не впитает в себя всю жидкость.