Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из цветной капусты и перца
Как вкусно приготовить - Салат из цветной капусты и перца
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Нарезаем овощи и зелень. Измельчаем чеснок.
3. Этап
Цветную капусту отвариваем 3-5 минут после закипания в слегка подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и остужаем.
4. Этап
Готовим заправку для салата : смешиваем бальзамический уксус, сахар и соль. Добавляем растительное масло.
5. Этап
В чашку кладем нарезанные овощи, отваренную цветную капусту, измельченный чеснок, зелень. Добавляем заправку и перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.
6. Этап
Подаем, добавив зелень.
