Name: Куриное филе в винном маринаде
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Куриное филе - 4 шт.; Чеснок - 5 зубка; Лук репчатый - 1 шт.; Белое вино - 250 мл.; Лавровый лист - 2 шт.; Тимьян - 1 ч. л.; Перец черный - 1 ч. л.; Соль - 1 ст. л.; Лимонный сок - 2 ст. л.; Масло растительное - 100 мл.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриное филе в винном маринаде

1. Куриное филе - 4 шт.

2. Чеснок - 5 зубка

3. Лук репчатый - 1 шт.

4. Белое вино - 250 мл.

5. Лавровый лист - 2 шт.

6. Тимьян - 1 ч. л.

7. Перец черный - 1 ч. л.

8. Соль - 1 ст. л.

9. Лимонный сок - 2 ст. л.

10. Масло растительное - 100 мл.

Как вкусно приготовить - Куриное филе в винном маринаде

1. Этап

Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. Этап

В высоком контейнере смешайте, лук, чеснок, сок лимона, вино и все специи.

3. Этап

Поместите мясо в приготовленный маринад и оставьте на 2 часа в холодильнику.

4. Этап

Мясо предварительно обмакните бумажным полотенцем чтобы убрать лишнюю жидкость. Обжарьте куриное филе на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон по несколько минут, очень важно чтобы не пересушить мясо.

1. Этап. Куриное филе в винном маринаде: Мясо предварительно обмакните бумажным полотенцем чтобы убрать лишнюю жидкость. Обжарьте куриное филе на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Обжарьте с обеих сторон по несколько минут, очень важно чтобы не пересушить мясо.

5. Этап

Нарежьте на кусочки и подавайте.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап

Куриное филе в винном маринаде получается нежным, сочным, вкусным и ароматным. Готовить довольно просто и быстро, это блюдо отлично подойдет к любому гарниру, овощам, салатам и просто с соусом. Специи можете подбирать по своему вкусу и предпочтению, вино лучше брать полусухое. Самое важное сковороду нужно хорошо разогреть чтобы мясо быстрее обжарилось и не стало сухим внутри.