Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое из курицы с апельсином и медом
Как вкусно приготовить - Жаркое из курицы с апельсином и медом
1. Этап
В ступку положите цедру апельсина и лимона, чеснок и тмин.
2. Этап
Тщательно итсолките пестиком.
3. Этап
Добавьте апельсиновый сок, мед, 1 ст. л. масла, мяту и орегано.
4. Этап
Курицу положите в неглубокую стеклянную или керамическую посуду и залейте получившимся маринадом. Кашицу из маринада постарайтесь поместить под кожу. Накройте и оставьте мариноваться в холодильнике как минимум на 1 час.
5. Этап
Духовку разогрейте до 220 гр. Лук сбрызните оставшимся маслом.
6. Этап
Форму для выпечки слегка смажьте и переложите в нее курицу и маринад. Сверху выложите лук и оливки.
7. Этап
Выпекайте 45-55 минут. Курица готова, если из нее течет прозрачный сок в месте прокола.
