Салат Баклажанный рай
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Баклажанный рай

1. Баклажан - 1 штука
2. Помидоры - 7 штук
3. Сыр сулугуни - 200 грамм
4. Соевый соус - 3 ст. ложки
5. Чеснок - 3 зубчика
6. Базилик - по вкусу
7. Соль и перец - по вкусу
8. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Баклажанный рай

1. Этап

Промойте овощи. Нарежьте баклажаны колечками. На томатах делаем проколы зубочисткой.

1. Этап. Салат Баклажанный рай: Промойте овощи. Нарежьте баклажаны колечками. На томатах делаем проколы зубочисткой.

2. Этап

Смажьте противень маслом и выложите на него овощи. Присыпьте томаты и баклажаны солью и перцем, немного полейте соевым соусом.

1. Этап. Салат Баклажанный рай: Смажьте противень маслом и выложите на него овощи. Присыпьте томаты и баклажаны солью и перцем, немного полейте соевым соусом.

3. Этап

Отправляем овощи на 30 минут в духовку. Температура — 170 градусов.

1. Этап. Салат Баклажанный рай: Отправляем овощи на 30 минут в духовку. Температура — 170 градусов.

4. Этап

Сулугуни нарезаем кубиками.

1. Этап. Салат Баклажанный рай: Сулугуни нарезаем кубиками.

5. Этап

Выкладываем запеченные баклажаны в салатницу, добавляем сыр.

1. Этап. Салат Баклажанный рай: Выкладываем запеченные баклажаны в салатницу, добавляем сыр.

6. Этап

Также добавляем томаты, измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Баклажанный рай: Также добавляем томаты, измельченный чеснок. Поливаем оливковым маслом. Приятного аппетита!