Информация о рецепте
Ингредиенты для - Нут с фаршем
Как вкусно приготовить - Нут с фаршем
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Перед приготовлением нут желательно замочить в воде на несколько часов. После чего его необходимо переложить в кастрюлю, залить холодной водой и отварить до готовности.
3. Этап
В сковороде разогрейте масло, выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь. Обжарьте овощи до мягкости.
4. Этап
Затем добавьте фарш, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу.
5. Этап
Разбивая комочки фарша лопаткой, обжарьте его на среднем огне до полной готовности.
6. Этап
В конце добавьте готовый нут.
7. Этап
Перемешайте, прогрейте и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
