Ингредиенты для - Печень с томатным соусом
Как вкусно приготовить - Печень с томатным соусом
1. Этап
Печень берите любую какая вам больше по вкусу. Отбейте её молотком предварительно накройте пищевой пленкой или просто пакетиком что бы не брызгало по всей кухни. Нарежьте кусочками и посыпьте крахмалом.
2. Этап
Затем добавьте соль и специи по вкусу, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло. Хорошо все перемешайте и дайте постоять 15 минут.
3. Этап
Пока готовим соус. Смешайте мед, соевый соус и томатную пасту. Хорошо размешайте и добавьте воду, мешайте пока не растворится мед.
4. Этап
Печень выложите на разогретую сковороду и обжарьте со всех сторон примерно 10 минут, затем добавьте крупно нарезанный лук и держите на огне еще 10 минут.
5. Этап
Затем добавьте томатный соус, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут.
6. Этап
Печень с томатным соусом готова, дайте немного остыть и подавайте.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
8. Этап
