Салат Листопад

1. Этап

Окорок отварить в подсоленной воде.

2. Этап

Яйца отварить

3. Этап

Морковь отварить

4. Этап

Грибы обжарить до готовности

5. Этап

Чернослив залить горячей водой, оставить на 20 мин., затем нарезать соломкой

6. Этап

Отваренный окорочок отделить от костей и нарезать соломкой

7. Этап

Огурцы нарезать соломкой

8. Этап

Грецкие орехи измельчить

9. Этап

Соединить курицу, грибы, огурцы, чернослив, орехи, посолить, поперчить, заправить майонезом и выложить горкой в тарелку

10. Этап

У сваренных яиц отделить желтки от белков; белки натереть и покрыть салат, смазать майонезом

11. Этап

Раскрошить желтки и покрыть ими салат

12. Этап

Из вареной моркови вырезать осенние листья

13. Этап

Украсить салат осенними листьями

14. Этап

Салат готов!!! Всем приятного аппетита!!