Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки в остром соусе
Как вкусно приготовить - Креветки в остром соусе
1. Этап
Вот все, что потребуется.
2. Этап
Чеснок измельчаем в блендере или мелко режем (не через пресс!!!). Сковородку раскаляем, кидаем на нее чеснок и несколько секунд обжариваем без масла.
3. Этап
Добавляем соусы, соль, сахар и перемешиваем.
4. Этап
Как закипит, выкладываем в соус креветки.
5. Этап
Внимание! Лучше брать свежие креветки, чем замороженные (или их предварительно разморозить, чтоб стекла лишняя жидкость). Если они будут замороженные, то образуется много жидкости. И придется ждать, пока она выпарится, вот как у меня в этот раз (обычно мы покупаем свежие креветки). Это очень долго.
6. Этап
Когда весь соус выкипит и "прилипнет" к креветкам, их можно доставать и сервировать. Приятного аппетита!