Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вегетарианский хлеб без дрожжей
Как вкусно приготовить - Вегетарианский хлеб без дрожжей
1. Этап
Перво-наперво смешайте пшеничную и ржаную муку в глубокой ёмкости.
2. Этап
Теперь добавьте геркулес, соду, соль и масло. Перемешайте.
3. Этап
Влейте кефир и неспеша и аккуратно замесите тесто.
4. Этап
Сформируйте из него буханку (я её делаю круглой), сверху которой сделайте крестовой надрез, выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут. Готовый хлеб выньте из духовки, накройте полотенцем и оставьте до полного остывания.
