Ингредиенты для - Курица, запеченная с нутом и помидорами
Как вкусно приготовить - Курица, запеченная с нутом и помидорами
1. Этап
Вот из этих продуктов будем готовить.
2. Этап
Промываем нут и заливаем водой на ночь. Утром опять промываем и заливаем холодной водой. Ставим варить в двойном объёме воды.
3. Этап
Курицу разрезать по грудинке вдоль хряща, выложить в форму для запекания, приправить её 2 ст. ложками растительного масла, солью и специями по вкусу. В глубокой миске смешать отваренный нут, порезанные дольками помидоры, кинзу, добавить специи, 1 ст. ложку растительного масла. Всё перемешать.
4. Этап
Выложить нут с овощами и специями вокруг курицы. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности курицы.
5. Этап
Форму лучше сверху прикрыть фольгой во избежание высыхания нута.
6. Этап
Курочка запечённая с нутом и помидорами готова. Очень ароматное и сочное блюдо!
7. Этап
Приятного аппетита!!!
