Информация о рецепте
Ингредиенты для - Голень под соусом
Как вкусно приготовить - Голень под соусом
1. Этап
Голень индейки помойте, обсушите, сделайте в ней надрез-кармашек.
2. Этап
Приготовьте соус: в йогурт (можно его заменить на ряженку) добавьте тертый корень имбиря, розмарин и соль, перемешайте.
3. Этап
Налейте соус в кармашек-надрез, хорошенько обмажьте им всю голень.
4. Этап
Завяжите голень в рукаве для запекания, сделайте маленькие проколы в рукаве, чтобы он не лопнул при нагрев. Поставьте голень в разогретую духовку на 45-50 минут.
5. Этап
Подавайте к столу с легким салатом. Легкий диетический ужин готов! Приятного аппетита!
