Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булочки Пельмешки к чаю
Как вкусно приготовить - Булочки Пельмешки к чаю
1. Этап
Приготовим дрожжевое тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, у меня французские дрожжи САФ-МОМЕНТ. Добавляем сахар и растопленный маргарин, перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто и отправляем его подходить в теплое место, накрыв кухонным полотенцем. Поднимается тесто около 2-х часов.
2. Этап
Затем тесто раскатать, вырезать кружочки.
3. Этап
На каждый кружочек кладем вишневое варенье с цельными вишнями без косточек.
4. Этап
А теперь защипываем булочки как обычные пельмени. Кладем булочки-пельмешки на противень, смазываем желтком и отправляем на 30 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекаем до румяного цвета. Теплые булочки подаем к столу. Приятного чаепития!
