Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для торта на кефире
Как вкусно приготовить - Тесто для торта на кефире
1. Этап
1. Сначала смешаем чуть подогретый кефир и дрожжи, а также сахар. Эта смесь пусть постоит, пока не вступят дрожжи в реакцию и не появится пена.
2. Этап
2. Через пару минут после этого соль перетираем с яйцом и вливаем кефирную смесь. Перемешаем.
3. Этап
3. Всыпаем теперь муку и замесим однородное тесто.
4. Этап
4. А теперь добавим размягченное натертое на терке масло и еще раз вымешаем. Теперь оставим тесто подойти в теплом месте на 2-3 часа.
5. Этап
5. Вуаля! Тесто готово!