Пицца Две стихии
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца Две стихии

Тесто
1. Вода 250 мл.
2. Мука 600 гр.
3. Гречка 7 ст. л.
4. Сахар 1.5 ст. л.
5. Соль 1 щепотка
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Дрожжи сухие 7 гр.
Начинка
1. Лечо 5 ст. л.
2. Мидии 50 гр.
3. Сыр сулугуни 100 гр.
Начинка 2
1. Вешенки 200 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Лечо 5 ст. л.
4. Спаржа 100 гр.

Как вкусно приготовить - Пицца Две стихии

1. Этап

Гречку отварить согласно инструкции на упаковке.

2. Этап

В миску налить теплую воду, добавить сахар, соль, дрожжи и гречку. Перемешать.

1. Этап. Пицца Две стихии: В миску налить теплую воду, добавить сахар, соль, дрожжи и гречку. Перемешать.

3. Этап

Постепенно всыпать просеянную муку. Как только консистенция станет густой, добавить масло, перемешать. Добавить оставшуюся муку.

1. Этап. Пицца Две стихии: Постепенно всыпать просеянную муку. Как только консистенция станет густой, добавить масло, перемешать. Добавить оставшуюся муку.

4. Этап

Подошедшее тесто разделить на две равные части.

1. Этап. Пицца Две стихии: Подошедшее тесто разделить на две равные части.

5. Этап

Раскатать одну часть теста в круг, сверху выложить лечо.

1. Этап. Пицца Две стихии: Раскатать одну часть теста в круг, сверху выложить лечо.

6. Этап

Далее разложить мидии и сыр, поломанный руками на кусочки. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, 20-30 минут.

1. Этап. Пицца Две стихии: Далее разложить мидии и сыр, поломанный руками на кусочки. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, 20-30 минут.

7. Этап

Оставшуюся часть теста также раскатать, сверху выложить лечо и грибы, обжаренные с луком.

1. Этап. Пицца Две стихии: Оставшуюся часть теста также раскатать, сверху выложить лечо и грибы, обжаренные с луком.

8. Этап

Спаржу разморозить и выложить поверх грибов. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, 20-30 минут.

1. Этап. Пицца Две стихии: Спаржу разморозить и выложить поверх грибов. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке, 20-30 минут.