Маффины на йогурте

1 . Этап

Подготовим ингредиенты.

2 . Этап

Яйцо взбиваем с сахаром.

3 . Этап

Добавляем мягкое сливочное масло.

4 . Этап

Добавляем йогурт и все перемешиваем блендером.

5 . Этап

Насыпаем муку с разрыхлителем и добавляем немного цедры. Замешиваем тесто.

6 . Этап

Тесто выкладываем в формочки. Добавляем ягоды и немного погружаем их в тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов около 20-25 минут.

7 . Этап

Готовые маффины остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!