Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Жозефина
Как вкусно приготовить - Салат Жозефина
1. Этап
Корневой сельдерей очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть половиной нормы лимонного сока.
2. Этап
Грецкие орехи порезать крупно. Часть орехов оставить на украшение.
3. Этап
Орехи добавить к сельдерею, перемешать с сахаром и майонезом. Убрать в холодильник минут на 15.
4. Этап
Отварную свеклу очистить и потереть на корейской терке. Поперчить, посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
5. Этап
Для заправки смешать оливковое масло, Баварскую горчицу (от ТМ HAAS) и оставшийся лимонный сок.
6. Этап
Вынуть из холодильника салатницу с сельдереем и орехами, выложить свеклу и полить заправкой.
7. Этап
Аккуратно все перемешать.
8. Этап
При подаче украсить четвертинками ореха. Приятного аппетита!
