Ингредиенты для - Куриные окорочка с овощным ассорти
Как вкусно приготовить - Куриные окорочка с овощным ассорти
1 . Этап
В посуду положить паприку, черный перец, порезать перец чили. Добавить розмарин и тимьян.
2 . Этап
Влить растительное масло и соевый соус Kikkoman.
3 . Этап
Натереть чеснок. Размешать.
4 . Этап
Окорочка помыть, просушить полотенцем. Сложить в пакет. Вылить маринад. Перемешать. Оставить мариноваться на час или дольше. Желательно несколько раз во время маринования мясо пошевелить.
5 . Этап
Окорочка вынуть, дать стечь лишнему маринаду. Слегка обжарить на растительном масле с двух сторон, чтобы получилась румяная корочка.
6 . Этап
Подготовить овощи. Помыть, почистить и порезать крупно.
7 . Этап
Фольгу сложить в несколько слоев. Нам нужно два куска. Овощи разделить пополам. Разделить пополам сливочное масло. Посолить, поперчить.
8 . Этап
Сверху положить окорочок, тимьян и кусочек сливочного масла. Завернуть.
9 . Этап
Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.