Морковный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковный пирог

1. Мука пшеничная - 160 г
2. Морковь - 500 г
3. Сахар - 200 г
4. Лимон - 0,5 шт
5. Разрыхлитель теста - 20 г
6. Яйцо куриное - 4 шт
7. Масло оливковое - 50 г

Как вкусно приготовить - Морковный пирог

1. Этап

Ингредиенты

1. Этап. Морковный пирог: Ингредиенты

2. Этап

Морковь и половинку лимона натереть на мелкой терке цедру. половину лимона выдавить в сок. морковь можно измельчить в комбайне, но пирог получится менее фактурный

1. Этап. Морковный пирог: Морковь и половинку лимона натереть на мелкой терке цедру. половину лимона выдавить в сок. морковь можно измельчить в комбайне, но пирог получится менее фактурный

3. Этап

Если хотите пирог не очень сладкий можно добавить 160 г сахара. Сухие ингредиенты смешать к ним добавить жидкие

1. Этап. Морковный пирог: Если хотите пирог не очень сладкий можно добавить 160 г сахара. Сухие ингредиенты смешать к ним добавить жидкие

4. Этап

К сожалению нет фотографии где морковь добавляем к тесту. теста получается много, т. к. морковки много, пирог благодаря этому получается очень вкусным. формы смазываем маслом. можно использовать и одну. мне очень хотелось испробовать новые небольшие формы

1. Этап. Морковный пирог: К сожалению нет фотографии где морковь добавляем к тесту. теста получается много, т. к. морковки много, пирог благодаря этому получается очень вкусным. формы смазываем маслом. можно использовать и одну. мне очень хотелось испробовать новые небольшие формы

5. Этап

Заполняем форму на 4/5 и в разогретую на 180 градусов духовку в среднем на 50 минут. у мня получилось чуть больше. после 50 минут, через короткие промежутки тыкала деревянной палочкой проверяла готовность

1. Этап. Морковный пирог: Заполняем форму на 4/5 и в разогретую на 180 градусов духовку в среднем на 50 минут. у мня получилось чуть больше. после 50 минут, через короткие промежутки тыкала деревянной палочкой проверяла готовность

6. Этап

Результат

1. Этап. Морковный пирог: Результат