Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой

1. Слоёное тесто - 500 грамм
2. Яблоко - 400 грамм
3. Груши - 200 грамм
4. Брусника - 1 стаканов
5. Сахар - 150 грамм
6. Масло сливочное - 3 ст. ложки
7. Желток яичный - 1 штук

Как вкусно приготовить - Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой

1. Этап

Для приготовления начинки нарежьте кубиками яблоки и груши.

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: Для приготовления начинки нарежьте кубиками яблоки и груши.

2. Этап

На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Доведите смесь до однородности.

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Доведите смесь до однородности.

3. Этап

Добавьте нарезанные фрукты. Тушите в течение 5 минут.

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: Добавьте нарезанные фрукты. Тушите в течение 5 минут.

4. Этап

Добавьте ягоды брусники.

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: Добавьте ягоды брусники.

5. Этап

Тушите до полного выпаривания лишней жидкости.

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: Тушите до полного выпаривания лишней жидкости.

6. Этап

Слоеное тесто разрежьте на квадратики. На один угол выложите немного начинки. Напротив сделайте небольшие надрезы. Накройте начинку свободным тестом и защипните края.

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: Слоеное тесто разрежьте на квадратики. На один угол выложите немного начинки. Напротив сделайте небольшие надрезы. Накройте начинку свободным тестом и защипните края.

7. Этап

Смажьте слойки желтком и посыпьте сахаром. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: Смажьте слойки желтком и посыпьте сахаром. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.

8. Этап

Готовые конвертики немного остудите. Приятного чаепития!

1. Этап. Слоеные конвертики с яблоками, грушами и брусникой: Готовые конвертики немного остудите. Приятного чаепития!