Информация о рецепте
Ингредиенты для - Медово-лимонный кекс
Как вкусно приготовить - Медово-лимонный кекс
1. Этап
Разогреваем духовку до 160 градусов. В миску высыпаем муку, соль, соду и пряности.
2. Этап
На слабом огне растапливаем мед с маслом, соком лимона и цедрой. Размешиваем до однородности.
3. Этап
Делаем в центре мучной смеси углубление и вливаем нашу медово-масляную смесь. Все хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Взбиваем яйца с молоком и небольшими порциями вливаем тесто, все хорошенько размешиваем.
5. Этап
Перекладываем тесто в форму и выпекаем в духовке 40-45 минут. Кекс поднимется и будет пружинить под пальцами.
6. Этап
Разогреваем ингредиенты для сиропа. Срежьте верхушку кекса, как я, или проколите спичкой весь кекс и полейте горячим сиропом все изделие. Оставьте кекс до полного остывания.
7. Этап
Приятного аппетита!
8. Этап
А вот и разрез)
