Информация о рецепте
Ингредиенты для - Калаканд
Как вкусно приготовить - Калаканд
1. Этап
Размельчить сыр в блендере, или вилочкой
2. Этап
В миску поместить сыр, сухое молоко ( можно без него, но оно придает богатство к сладости), кардамон и сгущенное молоко. Тщательно перемешать
3. Этап
В сковороду (с антипригарным покрытием) поместить смесь и помешивать на медленном огне минут 5, пока смесь не станет немножко прилипать ко дну
4. Этап
Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом, и переместить туда смесь. Посыпать орешками. Дать остыть. Ставим в холодильник до затвердения. Сладости должны быть рассыпчаты при укусе)
5. Этап
Нарезаем кубиками и наслаждаемся. Приятного аппетита, дорогие друзья!
