Name: Творожно-манное пирожное
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Творожный сыр - 250 г; Грецкие орехи - 50 г; Печенье - 125 г; Манная крупа - 1 ст. л.; Молоко - 3 ст. л.; Какао-порошок - 3 ст. л.; Шоколад молочный - 30 г; Сахарная пудра - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Творожно-манное пирожное

1. Творожный сыр 250 г

2. Грецкие орехи 50 г

3. Печенье 125 г

4. Манная крупа 1 ст. л.

5. Молоко 3 ст. л.

6. Какао-порошок 3 ст. л.

7. Шоколад молочный 30 г

8. Сахарная пудра 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожно-манное пирожное

1 . Этап

Орехи слегка обжарить на сковороде.

2 . Этап

1 ст. ложку с горкой манки. Я брала манную крупу ТМ "Мистраль"

1. Этап. Творожно-манное пирожное: 1 ст. ложку с горкой манки. Я брала манную крупу ТМ

3 . Этап

Залить кипящим молоком. Хорошо перемешать вилкой, чтобы не было комочков, и охладить.

4 . Этап

Орехи измельчить блендером до крупной крошки (не мельче).

5 . Этап

Печенье также толкушкой или скалкой измельчить до крупной крошки.

6 . Этап

Всё хорошо перемешать. Если вы берёте творог, его протереть 2 раза через сито. Добавить сахарную пудру. Если Вы любите послаще, можно положить пудры больше.

1. Этап. Творожно-манное пирожное: Всё хорошо перемешать. Если вы берёте творог, его протереть 2 раза через сито. Добавить сахарную пудру. Если Вы любите послаще, можно положить пудры больше.

7 . Этап

Тщательно перемешиваем до однородного состояния.

8 . Этап

Какао просеять через сито.

9 . Этап

Формируем из полученной массы котлетки.

10 . Этап

Обваливаем в какао.

11 . Этап

Выкладываем на доску.

12 . Этап

По желанию верх пирожного можно украсить. Я украсила шоколадными листочками.

13 . Этап

Подаём к столу, предварительно охладив около 2х часов.

14 . Этап

Можно из творожный массы слепить небольшие колобки и окунуть в растопленный шоколад или обвалять в какао, или в кокосовой стружке. Тогда получатся вот такие конфетки. Я сделала 2 штучки - на пробу.