Суфле из телятины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суфле из телятины

1. Телятина - 100 грамм
2. Яйцо перепелиное - 1 штука
3. Молоко - 1/4 стакана
4. Масло сливочное - по вкусу
5. Манка - 1 чайная ложка
6. Морковь - по вкусу
7. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Суфле из телятины

1. Этап

Мелко нарезаем мясо и морковь. С помощью блендера приготовим фарш.

1. Этап. Суфле из телятины: Мелко нарезаем мясо и морковь. С помощью блендера приготовим фарш.

2. Этап

Добавляем манку, яйцо и сливочное масло. Взбиваем до однородной массы.

1. Этап. Суфле из телятины: Добавляем манку, яйцо и сливочное масло. Взбиваем до однородной массы.

3. Этап

Вливаем молоко и перемешиваем.

1. Этап. Суфле из телятины: Вливаем молоко и перемешиваем.

4. Этап

Консистенция должна напоминать густую сметану.

1. Этап. Суфле из телятины: Консистенция должна напоминать густую сметану.

5. Этап

Перекладываем массу в силиконовые формочки. Вливаем в чашу мультиварки литр воды. Ставим контейнер и готовим в режиме "Варка на пару".

1. Этап. Суфле из телятины: Перекладываем массу в силиконовые формочки. Вливаем в чашу мультиварки литр воды. Ставим контейнер и готовим в режиме

6. Этап

Готовится суфле 30 минут.

1. Этап. Суфле из телятины: Готовится суфле 30 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Суфле из телятины: Приятного аппетита!