Ингредиенты для - Чизкейк Аля Тирамису с ягодой
Как вкусно приготовить - Чизкейк Аля Тирамису с ягодой
1. Этап
В комбайне измельчите (100-150 гр.) печенье.
2. Этап
В измельченное печенье добавьте сахарную пудру и растопленное сливочное масло. Перемешайте.
3. Этап
В разъемную форму 21 см. выложите печенье и утрамбуйте. Положите в холодильник, пока будем готовить крем.
4. Этап
Сливочный сыр перемешайте с сахарной пудрой.
5. Этап
Добавьте апельсиновый сок.
6. Этап
Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте лопаточкой.
7. Этап
Выкладываем часть крема на основу, сверху выкладываем ягоду. У меня голубика, красная смородина и клубника. Добавляем оставшийся крем.
8. Этап
Ставим в холодильник на 3-4 часа лучше на ночь в форме. Вынимаем из формы, ( по бортику пройтись ножом). Переносим на тортовницу. Перед подачей украшаем борта половинками печенья савоярди и ягодой.
