Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шпинат сливочный
Как вкусно приготовить - Шпинат сливочный
1. Этап
Лук режем мелко.
2. Этап
Растапливаем сливочное масло на сковороде.
3. Этап
Обжариваем подготовленный лук на масле до золотистого цвета. Сливочное масло придаст луку "карамельный" вкус.
4. Этап
Выкладываем на "карамельный" лук шпинат.
5. Этап
Через 2 минуты после выкладывания шпината, добавляем в сковороду сливки.
6. Этап
Шпинат готовится практически моментально, поэтому в сливки сразу добавляем соль, перец черный или белый (по вкусу) и мускатный орех. Готовим наше блюдо не дольше 5 минут. Накрываем сковороду крышкой и даем блюду "отдохнуть" минут 10.
7. Этап
Через 10 минут выкладываем наш шпинат в тарелку, посыпаем тертым твердым сыром. Наше блюдо готово. Приятного аппетита.
