Name: Курица с перцем в булочках
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе - 400 гр.; Масло растительное - 2 ст. л.; Болгарский перец - 2 шт.; Лук красный - 1 шт.; Чеснок - 4 зубка; Сыр твердый - 200 гр.; Булочки для хот-догов - 4 шт.; Майонез - 4 ч. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица с перцем в булочках

1. Куриное филе - 400 гр.

2. Масло растительное - 2 ст. л.

3. Болгарский перец - 2 шт.

4. Лук красный - 1 шт.

5. Чеснок - 4 зубка

6. Сыр твердый - 200 гр.

7. Булочки для хот-догов - 4 шт.

8. Майонез - 4 ч. л.

9. Соль - по вкусу

10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица с перцем в булочках

1. Этап

В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом. Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу. Обжарьте на сковороде до готовности, охладите и нарежьте полосками.

2. Этап

Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем соломкой, лук нарежьте так же. Обжарьте на той же сковороде где жарилось мясо, готовьте до мягкости овощей.

1. Этап. Курица с перцем в булочках: Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем соломкой, лук нарежьте так же. Обжарьте на той же сковороде где жарилось мясо, готовьте до мягкости овощей.

3. Этап

Затем в сковороду добавьте нарезанное мясо, пропущенный через пресс чеснок и натертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Курица с перцем в булочках: Затем в сковороду добавьте нарезанное мясо, пропущенный через пресс чеснок и натертый сыр. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Этап

Наполните булочки теплой начинкой и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Курица с перцем в булочках для хот догов это вкусная и сытная закуска которая подойдет для всей семьи, готовить такие булочки довольно просто и быстро. Что бы мясо было более нежным его можно перед обжаркой немного отбить молотком. Так же что бы закуска с курицей получилась более сочной можно добавить к обжаренным овощам несколько кусочков помидора, используйте для пикантности острый перец. Такая закуска прекрасно подойдет на ланч или даже вместо обеда.