Густой крем-суп из тыквы Пряный

1. Этап

Как здорово, когда в детях просыпается желание готовить... Вот и первый суп в исполнении моей Сонечки! Потрясающий, тыквенный, насыщенный, острый тыквенный суп... Для начала, приготовьте все ингредиенты. Нарежьте лук и поджарьте до прозрачности.

2. Этап

Добавьте мелко нарезанный чеснок, обжарьте

3. Этап

Добавьте карри, перец чили и добавьте натертый имбирь. Прогрейте все еще 3 минуты

4. Этап

Нарежет тыкву небольшими кусочками, так она быстрее приготовится.

5. Этап

Добавьте к луку со специями. Все перемешайте.

6. Этап

Добавьте воду. 350 мл.

7. Этап

Проверьте готовность и добавьте кокосовое молоко. 400 гр Готовьте еще 10 минут

8. Этап

Поместите практически готовый суп в блендер и сделайте крем-суп одним нажатием;)

9. Этап

Приятного аппетита! Наслаждайтесь простым и очень полезным супом с осенними нотками.

10. Этап

А если любите погорячее, можно уже в готовый суп-пюре добавить по половинке чайной ложечки мелко натертого имбиря.

11. Этап

Приятного аппетита! Пряного, остренького и очень полезного Вам осеннего аппетита!