Куриные сердечки с луком

1 . Этап

Для начала очищаем сердечки от пленочек, и отрезаем сосуды и жир, если они вас смущают, лично я могу кушать сердечки и так. Как только они будут очищены, тщательно промываем сердечки под холодной водой.

2 . Этап

Затем наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем на нее сердечки. Вливаем к сердечкам немного воды, накрываем сковороду крышкой и тушим их на медленном огне в течение 25-30 минут, не забываем мешать сердечки время от времени.

3 . Этап

Пока сердечки тушатся, мы чистим и нарезаем репчатый лук полукольцами.

4 . Этап

По истечении времени выкладываем лук на сковороду.

5 . Этап

Посыпаем все солью и добавляем любимые специи, перемешиваем все.

6 . Этап

Опять накрываем сковороду крышкой и тушим все еще минут 25, за это время сердечки должны стать мягкими.

7 . Этап

Готовое блюдо можно кушать с любым гарниров на ваш вкус, приятного аппетита!