Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гнезда индейки
Как вкусно приготовить - Гнезда индейки
1. Этап
Для начала хлеб залить молоком, оставить на 15 минут.
2. Этап
Филе индейки, лук, зубчик чеснока и хлеб прокрутить через мясорубку. К фаршу добавить специи, яйцо, соль и перемешать.
3. Этап
Противень накрыть фольгой. Скатать колобки, переместить их на противень. Сверху колобок расплющить ? и сделать углубление. «Гнезда» отправить в разогретую до 190-200 градусов духовку для запекания на 20 минут.
4. Этап
Готовые "Гнезда" посыпать сыром.
5. Этап
В углубление положить желток (я еще добавила немного белка) или перепелиное яйцо. И снова отправить в духовку на 7-10 минут.
