Закуска Вкусные мешочки

1 . Этап

Для приготовления данного блюда я использовала рис ТМ Мистраль.

2 . Этап

Мясо режем на мелкие кусочки, лук и перец полукольцами, грибы тонкими пластинами.

3 . Этап

На разогретой с маслом сковороде обжариваем мясо и грибы, добавляем хмели-сунели, базилик и солим. Жарим 20 минут на среднем огне.

4 . Этап

Затем добавляем лук и перец, обжариваем еще 10 минут.

5 . Этап

За минуту до готовности всыпаем рис, укроп и чеснок пропущенный через мясорубку. Накрываем крышкой, томим минуту и снимаем с огня. Даем полностью остыть и настояться под закрытой крышкой.

6 . Этап

На середину блина выкладываем начинку.

7 . Этап

Формируем мешочек при помощи зубочисток.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!