Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем

1. Скумбрия - 300 г
2. Сливочный сыр - 3 ст. л.
3. Хрен - 2 ч. л.
4. Масло сливочное - 80 г
5. Укроп - 1 пуч.
6. Лимон - 0.5 шт
7. Перец розовый - 1 ч. л.
8. Соль - 1 ч. л.
9. Перец душистый - 1 ч. л.
10. Тосты - 6 шт

Как вкусно приготовить - Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем

1. Этап

Рыбу очистить от кожи и костей, поломать на кусочки

1. Этап. Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем: Рыбу очистить от кожи и костей, поломать на кусочки

2. Этап

Розовый перец истолочь в ступке

1. Этап. Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем: Розовый перец истолочь в ступке

3. Этап

Смешать размягченное масло, сыр, хрен и перец.

1. Этап. Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем: Смешать размягченное масло, сыр, хрен и перец.

4. Этап

Из половинки лимона выдавить сок и снять цедру.

1. Этап. Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем: Из половинки лимона выдавить сок и снять цедру.

5. Этап

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить.

1. Этап. Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем: Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить.

6. Этап

Подавать на поджаренных тостах.

1. Этап. Паштет из копченой скумбрии с розовым перцем: Подавать на поджаренных тостах.