Мандариновые кексы

1 . Этап

В миску всыпать просеянную муку, манную крупу семрлина, разрыхлитель и тротстниковый сахар. Перемешать.

2 . Этап

Добавить сливочное масло, перемешать руками в крошку.

3 . Этап

Выжать к сухой смеси сок одного мандарина.

4 . Этап

Добавить одно яйцо.

5 . Этап

Перемешать до однообразной массы.

6 . Этап

Выложить тесто по силиконовым формочкам для кекса.

7 . Этап

Выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 20-25 минут. Остудить кексы.

8 . Этап

Для глазури выжать сок половины мандарина, добавить сахарную пудру, приготовить глазурь до желаемой консиситенции.

9 . Этап

Покрыть кексы глазурью, украсить цветными бусинками.