Ингредиенты для - Блины на яичном порошке
Как вкусно приготовить - Блины на яичном порошке
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо воды вы можете использовать молоко, кефир или ряженку любой жирности.
2. Этап
Всыпьте яичный порошок в миску, влейте немного теплой, но не горячей воды и перемешайте, оставьте для набухания на 5-10 минут, затем еще раз перемешайте.
3. Этап
Долейте остальную воду, всыпьте сахар, соль и взбейте.
4. Этап
Всыпьте пшеничную муку и аккуратно взбейте все содержимое емкости, чтобы не образовались комочки.
5. Этап
Влейте растительное масло и перемешайте, оставьте тесто на 10-15 минут в покое.
6. Этап
Прогрейте блинную сковороду и налейте на нее небольшую часть теста, сразу же округляя. Обжарьте блин с каждой стороны по 1 минуте и выложите на тарелку.
7. Этап
Таким образом приготовьте и остальные блины, пока не закончится тесто.
8. Этап
Выложите их на тарелку и подайте к столу теплыми с различными сладкими соусами.
