Роллы из блинчиков с бананом и апельсином

1. Этап

В глубокую емкость высыпаем муку, добавляем к ней яйцо, сахар и соль. Перемешиваем ложкой.

2. Этап

Добавляем в полученное тесто маленькими порциями молоко, какао и 1 ст. л подсолнечного масла.

3. Этап

Взбиваем миксером. Тесто для шоколадных блинов готово.

4. Этап

Приготовим блины на сковороде, с небольшим количеством растительного масла. Каждый блин промазываем сливочным маслом. Вот такие блинчики получаются, а аромат какой!!!

5. Этап

Бананы нарезаем небольшими кусочками. В миску выкладываем творог и добавляем к нему нарезанные бананы, а затем растираем их между собой до однородной кашицы.

6. Этап

Желатин растворяем в кипятке, добавляем к бананово-творожной массе. Взбиваем все ингредиенты миксером, пока масса не станет однородной.

7. Этап

Теперь для начинки очищаем апельсины от кожуры, а каждую дольку от пленочки.

8. Этап

На каждый блин выкладываем творог. А на творог очищенные дольки апельсина.

9. Этап

Аккуратно скручиваем блинчик трубочкой.

10. Этап

Шоколадные блины разрезаем на порционные роллы.