Шоколадные блины

1 . Этап

Смешайте просеянную муку, какао, разрыхлитель, соду и соль в большой глубокой миске.

2 . Этап

В отдельной миске смешайте молоко с кленовым сиропом и яйцами. Если любите, добавьте немного ванилина.

3 . Этап

Жидкую смесь добавьте к сухой. Перемешайте до однородности.

4 . Этап

На среднем огне разогрейте сковороду. Смажьте её немного растительным маслом и влейте 1/4 стакана теста. Удобно (быстрее) жарить блинчики на нескольких сковородках одновременно.

5 . Этап

Жарьте сначала минуты 3-4. То, что блинчик подпекается, будет видно по его краям, также на поверхности начнут появляться дырочки.

6 . Этап

Аккуратно переверните блинчик и жарьте его ещё 1-2 минут с другой стороны.

7 . Этап

Пожарьте так все блинчики, пока не закончится тесто.